valkosipulimarinoituja broilerinfileesuikaleita
- Atrian broilerin fileesuikale, 650 grammaa
- valkosipuli, 25 grammaa
- rasvaton kreikkalainen jogurtti Total 0%, 150 grammaa
- kuubalainen Sam-hunaja, 10 grammaa (1 rkl)
Murskataan 6 isoa valkosipulinkynttä. Sekoitetaan kaikki marinadin ainekset, ja ripotellaan päälle suolaa ja rutkasti pippurisekoitusta. Pannaan liha muovipussiin ja kaadetaan marinadi päälle. Puristellaan pussia että sekoittuvat kunnolla. Suljetaan pussi hyvin ja jätetään jääkaappiin marinoitumaan vähintään vuorokaudeksi. Sitten paistetaan pannussa ja syödään vaikka riisin kanssa.
| hh/g | proteiinia/g | rasvaa/g | energiaa/kcal | |
|---|---|---|---|---|
| liha | 0,0 | 150 | 14 | 715 |
| valkosipuli | 4,0 | 2,0 | 0,2 | 26 |
| jogurtti | 6,0 | 14 | 0,0 | 78 |
| hunaja | 8,1 | 0,0 | 0,0 | 33 |
| yhteensä | 18 | 166 | 14 | 852 |