Valion Pro­feel: “ilman tur­hia hii­li­hy­draat­te­ja” … “kiin­ni­tet­ty eri­tyi­ses­ti huo­mio­ta pro­teii­nien ja hii­li­hy­draat­tien oike­aan suh­tee­seen” … “on huo­mioi­tu myös hii­li­hy­draat­tien mää­rä” … “maus­tet­tui­hin jogurt­tei­hin ver­rat­tu­na hii­li­hy­draat­te­ja on huo­ma­ta­van vähän, noin puo­let vähem­män kuin taval­li­sis­sa jogur­teis­sa” … “sel­väs­ti vähem­män hii­li­hy­draat­te­ja mui­hin maus­tet­tui­hin rah­koi­hin ver­rat­tu­na” … “mata­lat hii­li­hy­draat­ti­mää­rä” … “hii­li­hy­draat­tia vain vähän”. #

Eli kuin­ka pal­jon? #

9,6 gram­maa (vanil­ja), 8 gram­maa (mai­to­kah­vi) tai 7 gram­maa (vadel­ma) sadas­sa gram­mas­sa. #

Noin puo­let maus­te­tun jogur­tin soke­ri­mää­räs­tä? #

Jogur­tin, jos­sa on 12 gram­maa (hedel­mä­pom­mi) tai 11 gram­maa (loh­kea­va sit­ruu­na) sadas­sa gram­mas­sa? Ei, löy­tyy kyl­lä yksi johon tuo väit­tä­mä pätee: “ter­veys­vai­kut­tei­nen” Olo (14 g soke­ria sadas­sa gram­mas­sa). #

Mut­ta sen­tään sel­väs­ti vähem­män kuin muis­sa maus­te­tuis­sa rah­kois­sa? #

Rah­kois­sa, jois­sa on perä­ti 17 gram­maa (kunin­ga­tar), 16 gram­maa (sit­ruu­na) — kyl­lä kyl­lä! — 12 gram­maa (“makea” tuli­nen), 4,3 gram­maa (val­koi­nen) sadas­sa gram­mas­sa. #

Pro­teii­nia on “yhdes­sä pika­ris­sa yli 10 g”. #

Eli pal­jon­ko? #

11 19,3 gram­maa (vanil­ja), 8 20 gram­maa (mai­to­kah­vi), 7 10,5 gram­maa (vadel­ma) — ooh! #

Sen mää­rä suh­tees­sa soke­riin on siis koh­dal­laan, eli 1:4 (Val­tion ravit­se­mus­neu­vot­te­lu­kun­nan suo­si­tus 2005, s. 17-20)? #

1:1 (mai­to­kah­vi), 1,1:1 (vadel­ma, vanil­ja). #

[muok­kauk­set]
[muokkaus][klo]2012-05-06 10:58[/klo] Pro­teii­nin abs. mää­rä ja sen abs. suh­de soke­rin määrään.[/muokkaus]
[/muokkaukset] #