food

Link

2026-04-14 @ 18.49.11 ∈ Suomeksi

Tshernobylin jäljet näkyvät yhä sienissä
Tshernobylin ydinvoimalaitosonnettomuuden jäljet hiipuvat hitaasti sienistä Suomessa. […] Sienten käyttöä ravintona ei tarvitse radioaktiivisuuden takia rajoittaa missään puolella Suomea.
Link

2026-03-28 @ 11.13.44 ∈ In English

Scientists uncovered the nutrients bees were missing — Colonies surged 15-fold
Scientists have developed a breakthrough “superfood” for honeybees by engineering yeast to produce the essential nutrients normally found in pollen. In controlled trials, colonies fed this specially designed diet produced up to 15 times more young, showing a dramatic boost in reproduction and overall health.
Link

2026-03-26 @ 13.11.54 ∈ Suomeksi

Appelsin, Abreu, huoltovarmuus ja liha
Maanviljelijä, joka kasvattaa härkäpapua, hernettä tai viljaa suomalaiseen elintarvikekäyttöön, tekee enemmän Suomen huoltovarmuuden eteen kuin maanviljelijä, joka kasvattaa tuontisoijalla ruokittua broileria.
Link

2026-03-16 @ 14.25.56 ∈ Suomeksi

(Kooste tämänhetkisestä tietämyksestä, uutta erittelemättä. Lopussa kuuden kohdan tiivistelmäluettelo.)

Uutta tietoa kihdistä ja ravintovalinnoista - PRONUTRITIONIST
Ruokavaliolla on tunnettu vaikutus kihtioireisiin. Ravinnon sisältämät puriinit ovat uraatin ”raaka-ainetta”, prekursoreja. Perusohjeet ruuan osalta ovat säilyneet samana vuosikymmenten [ajan], mutta viime vuosina on saatu merkittävää uutta tietoa.
Link

2026-01-25 @ 12.00.20 ∈ In English

‘They saw them on their dishes when eating’: The mushroom making people hallucinate dozens of tiny humans
Only recently described by science, the mysterious mushrooms are found in different parts of the world, but they give people the same exact visions.
Link

2025-12-12 @ 10.47.15 ∈ Suomeksi

Säteilyturvakeskus kiittää sienestäjiä
[Mitattujen] näytteiden mittaustulokset eivät ole paljastaneet mitään kovin yllättävää. Kuten aiemminkin on tiedetty, sienissä, kuten ylipäätään suomalaisissa luonnontuotteissa ei ole vaarallisia määriä radioaktiivisuutta.
Link

2025-11-12 @ 16.37.37 ∈ In English

Shouting at seagulls could stop them stealing your food, research shows
Shouting at seagulls makes them more likely to leave your food alone, research shows. The paper, “Herring gulls respond to the acoustic properties of men’s voices,” is published in Biology Letters.
Link

2025-10-23 @ 18.25.34 ∈ In English

Your gluten sensitivity might be something else entirely, new study shows
Across studies, gluten-specific reactions were [uncommon. In one landmark trial, when people ate a low-FODMAP diet] their symptoms improved, even when gluten was reintroduced.
Link

2025-10-13 @ 16.11.50 ∈ In English

(From July)

Animal suffering must now be declared on food products in Switzerland — Species Unite
Under the new law, food businesses must disclose whether the animal products they sell come from animals who were mutilated without the use of anesthetic or stunning.