Nal­jee­ba on koh­ta tot­ta! #

“Tut­ki­jat ovat jul­kais­seet bio­tek­no­lo­gian aika­kaus­leh­des­sä yksi­tyis­koh­tia uudes­ta tek­nii­kas­ta, jota he ylis­tä­vät vas­tauk­sek­si maa­il­man ruo­ka­pu­laan. Lihaklönt­te­jä ei enää kai­ver­ret­tai­si kar­jae­läi­mis­tä vaan vil­jel­täi­siin labo­ra­to­rio­as­tiois­sa. #

Tie­de­mie­het otti­vat huip­pu­lää­ke­tie­teen kudos­vil­je­lyn saa­vu­tuk­set, jois­sa yksit­täi­sis­tä soluis­ta kas­va­te­taan koko­nai­sia kudok­sia, ja sovel­si­vat nii­tä ruu­an­tuo­tan­toon. »Yhdes­tä ainoas­ta solus­ta voi teo­rias­sa kas­vat­taa koko maa­il­mas­sa vuo­sit­tain käy­tet­tä­vän liha­mää­rän«, sanoo Jason Mat­he­ny, maa­ta­lous­tie­tei­li­jä Mary­lan­din yli­opis­tos­ta. #

Tut­ki­joi­den mukaan labo­ra­to­riois­sa kas­va­tet­tu liha oli­si tiloil­la kas­va­tet­tua lihaa ympä­ris­töys­tä­väl­li­sem­pää ja voi­tai­siin rää­tä­löi­dä myös sitä ter­veel­li­sem­mäk­si sää­te­le­mäl­lä ravin­to­si­säl­töä ja seu­lo­mal­la lihas­ta ravin­to­pe­räi­set sai­rau­det.” #

Guar­dian Unli­mi­ted: When meat is not mur­der (via Google News)
suo­men­nos oma­ni #

Pitäi­si kyl­lä kir­ja­ta ylös kaik­ki muut­kin hie­not bio­tek­no­lo­giai­dea­ni, jot­ka tule­vai­suu­des­sa voi­daan toteut­taa ihan hel­pos­ti! Esi­mer­kik­si se put­ki­sys­tee­mi, jos­sa niel­tä­vä ruo­ka tulee eli­mis­tös­tä ulos ilman sula­tus­ta ja toi­ses­ta reiäs­tä menee ravin­to­si­säl­löl­li­ses­ti täy­del­li­sen tasa­pai­noi­nen ravin­to­liu­os suo­raan maha­lauk­kuun. #