Mussun
#1774. Perjantai, 16. joulukuuta 2005 klo 23.21.15, kirjoittanut Jani. 7
Somaa odotellessa on turvauduttava vanhaan tuttuun lohdukkeeseen, herkkujen mussutukseen. Paljastan nyt huippumonimutkaisen ja salaisen omenatorttujen reseptin! #
Omenatortut (yhden miehen ähkyannos)
Ainekset: #
- 500 g lehtitaikinalevyjä (esim. Myllyn Paras on hyvä)
- 200 g omenamarmeladia (esim. Saarioisten on hyvä)
Toimi näin: #
- Sulata taikinalevyt huoneenlämmössä taiteltavan pehmoisiksi.
- Katko suorakulmaisen muotoiset levyt kukin kahdeksi neliöiksi.
- Lusikoi ruokalusikallinen omenamarmeladia keskelle kutakin neliötä.
- Taittele neliön kulmat yhteen, jotta näyttäisi siltä, että tässä muka tehdään jotain, vaikka uunissa ne kulmat oikenevat kumminkin niin, että tuloksena on neliöitä, joiden päällä on lusikallinen omenamarmeladia.
- Paista 225-asteisessa uunissa 13-14 minuuttia.
- Löysää solmiota niin kuin mainoksen mies.
Syödään maidon kanssa. Mutta varo! Marmeladi on tulikuumaa. #
Omena? Miksei perinteinen luumu? Vai eikö se ole perinteinen muualla kuin minun mielessäni?
(tänne on hassu kirjoitella kun en Safarissa näe kursoria, teksti vain ilmestyy tähän laatikkoon. Olo on kuin vanhassa leffassa… How about a nice game of chess? Y/N)
Minusta luumutortut eivät ole yhtä hyviä. Kyllä niitä nyt syöpi yhden, ehkä kaksi, kolmekin, muttei missään nimessä pellillistä niinkuin näitä omenaversioita. Lisäksi näitä ei ole sidottu jouluun niin kuin luumullisia.
Oh, and WOULDN’T YOU PREFER A GLOBAL THERMONUCLEAR WAR?
Yks kattaus tota kiitos.
A strange game. The only winning move is not to play.
[…] Olin sitten ryhtymässä paistamaan omenatorttuja, kun tajusin, ettei minulla ole omenamarmeladia! Kerkesin jo luulla, että kauppa on kiinni, kunnes tajusin, että sehän on yhdeksään asti auki näin sunnuntaisin (vielä toistaiseksi; ei enää vuodenvaihteen jälkeen). Valtavat helpotuksen aallot pyyhkivät ylitseni. […]
[…] Pidätkö joulutortuista?Joo, mutta enemmän omenatortuista. # […]