Nyt on meit­sil­lä sitä Mar­ju­tin mai­nit­se­maa soi­jaa: on Soy­olk-soi­ja­jau­ho­ja (40 gram­maa pro­teii­nia ja 20 gram­maa ras­vaa sadas­ta) ja Eco Food Fac­to­ryn epä­on­ni­ses­ti nimet­tyä Soy­up-soi­ja­rou­het­ta (50 gram­maa pro­teii­nia ja 0,5 gram­maa ras­vaa). Siel­lä City­mar­ke­tis­sa oli­si ollut jotain toi­sen­merk­kis­tä­kin tum­maa soi­ja­rou­het­ta, jos­sa oli­si ollut perä­ti 70 gram­maa pro­teii­nia sadas­ta, mut­ta nel­jän­sa­dan gram­man pus­si sitä oli euron kal­liim­pi kuin vii­den­sa­dan gram­man pus­si tätä, joten otin tätä. #

Olen syö­nyt tuo­ta rou­het­ta pk_k:n mai­nit­se­mal­la taval­la jau­he­li­ha­kas­tik­keen (äidin teke­män) seas­sa ennen­kin eikä se aina­kaan pahen­ta­nut sen makua. Jau­ho­ja puo­les­taan kokei­lin lätyis­sä poh­joi­ses­sa olles­sa­ni, eikä sekään nii­tä pahen­ta­nut, aina­kaan desi noi­ta jau­ho­ja puo­len lit­ran tai­ki­nas­sa. Tie­dä sit­ten kuin­ka pal­jon sitä voi lait­taa sii­hen veh­nä­jau­ho­jen sijas­ta ilman että se alkaa hai­ta­ta. #

Soi­ja­mai­dos­sa oli pro­teii­nia jopa vähem­män kuin taval­li­ses­sa mai­dos­sa, samoin tofu­jää­te­lös­sä, joten jätin ne sin­ne kaup­paan (tosin soi­ja­mai­toa­han voi teh­dä nois­ta jau­hois­ta). Ostin sen sijaan Valion Vanil­ja Kevyt -jää­te­löä… öh, mis­sä ovat jää­te­löt Valion tuo­te­si­vuil­ta? Olen­ko sokea vai tyh­mä?! #

Hil­lon vir­kaa saa vas­te­des toi­mit­taa äidin teke­mä ome­na­hil­lo, jota toin muka­na­ni poh­joi­ses­ta. #

 #