marginaali

Ammattimaista ravintoneuvontaa nuorille: Proteini Oy

#2094. Tiistai, 28. maaliskuuta 2006 klo 14.15.23, kirjoittanut Jani.

Huo­ma­sin äsken pei­lis­tä, että alan jäl­leen etäi­ses­ti muis­tut­taa sopusuh­tais­ta. Täy­tyy seu­raa­vak­si ruve­ta kal­lis­ta­maan ener­gian­saan­nin ras­vao­suut­ta vie­lä­kin alem­mak­si ja samal­la pro­teii­nien osuut­ta ylös­päin. #

Olen kui­ten­kin huo­man­nut myös, että lihas­ten kas­vat­ta­mi­seen riit­tä­vä pro­teii­nin saan­ti on vai­ke­aa. Pro­teii­nia on vai­kea saa­da ilman että samas­sa pake­tis­sa tuli­si jul­me­tus­ti ras­vaa. Paras tähän men­nes­sä löy­tä­mä­ni tuo­te on Snell­ma­nin kalk­ku­na­lei­ke jos­sa on sur­kea yksi pro­sent­ti ras­vaa ja pro­teii­nia hulp­peat kak­si­kym­men­tä­nel­jä gram­maa sadas­ta. #

Nii­tä vähä­ras­vai­sia juus­to­ja minä en saa­ta syö­dä joten nii­hin minä en kos­ke. Pait­si rae­juus­to, sehän oli näem­mä hyvää. Sitä pitää­kin ostaa kevyt-Eda­min tilal­le. #

Lisäk­si pro­teii­ni on kal­lis­ta. Enkä nyt puhu edes palau­tu­mis­juo­mis­ta ja pro­teii­ni­pa­tu­kois­ta vaan tun­tu­ma­ni ihan arki­ruo­kien­kin hin­nois­ta on se, että mitä isom­pi osuus tuot­teen ener­gias­ta on pro­teii­neis­sa, sitä kal­liim­paa se on. Ras­vaa kyl­lä sai­si hal­val­la. #

Kan­san­ter­veys­lai­tok­sen tau­lu­kois­ta on tul­lut vakio­lu­ke­mis­ta. #

[muok­kauk­set]
[muokkaus][klo]14:59[/klo] Muu­tin otsik­koa: Ry→Oy[/muokkaus]
[muokkaus][klo]28.1.2009[/klo] 21:51 Päi­vi­tin edamlinkin.[/muokkaus]
[/muokkaukset] #

 
•)) 21 kommenttia postaukselle Ammattimaista ravintoneuvontaa nuorille: Proteini Oy. ↩
  1. #7549. Tiistai, 28. maaliskuuta 2006 klo 15.03.58, kirjoittanut norsis.
    norsis

    Arlal­la on ihan hyvän makuis­ta 5 % -juus­toa. Toi­sin, kuin Valion Polar :P

    Minä kyt­tään vaan kalo­rei­ta. Tuli se ener­gia sit­ten alko­ho­lis­ta, ras­vas­ta, hii­li­hy­draa­teis­ta tai pro­teii­neis­ta, mil­lään ei ole mitään väliä niin kau­an, kuin koko­nais­mää­rä sopii aset­ta­mii­ni rajoi­hin. Raja tie­tys­ti yli­te­tään about kuu­te­na päi­vä­nä vii­kos­sa, mut­ta ompa­han aina­kin tavoit­tei­ta :P

  2. #7550. Tiistai, 28. maaliskuuta 2006 klo 15.09.26, kirjoittanut V..
    V.

    Fine­li on kyl­lä jokai­sen ruo­ka­va­liot­si­jan ykkös­va­lin­ta. Tulee­pa itsek­kin tuol­la sur­rat­tua aika tiu­haan. Olin häm­mäs­ty­nyt Fine­lin tar­joi­le­mas­ta tulok­ses­ta, jon­ka mukaan rae­juus­tos­sa on enem­män pro­teii­nia kuin jau­he­li­has­sa. Tar­kem­min kun aat­te­lee, niin eihän se mikään ihme olekkaan.

    Tääl­lä poho­jan­maal­la rae­juus­toon suh­tau­du­taan joten­kin vis­tos­ti: sitä sano­taan min­kin­juus­tok­si, eikä sitä notee­ta­ra­ta aina­kaan aika­mies­ten ruo­ak­si ollen­kaan. Työ­pai­kal­la sitä jul­ki­ses­ti eines­täes­sa saa kyl­lä kuul­la. Tark­kai­le­mal­la työ­to­ve­reit­te­ni annok­sia olen pääs­syt lop­pu­tu­lok­seen, että mie­he­käs lou­na­sa­te­ria koos­tuu puh­taan val­kias­ta veh­nä­säm­py­läs­tä, jon­ka välis­tä löy­tyy jotain ras­va­le­vi­tet­tä (voi­ta?) ja lau­an­tai- tahi sipu­li-tee­mak­ka­raa. Jäl­ki­ruu­ak­si saat­taa olla pala uuni­kyr­sää, jon­ka kuo­ret jäte­tään ruo­kai­lu­ti­lan pöydälle.

    Pie­nil­lä pääs­sä­las­ken­noil­la usein pää­sin huo­maa­maan, että lou­nas­SA­LAAT­TI­NI oli useis­ta muis­ta pai­kal­laol­leis­ta lou­nas­vaih­toeh­dois­ta proteiinipitoisin.

  3. #7551. Tiistai, 28. maaliskuuta 2006 klo 15.14.08, kirjoittanut V..
    V.

    Tuo pro­teii­nin kal­leus var­maan joh­tuu sen tuot­ta­mi­sen kal­leu­des­ta. Oma­koh­tai­ses­ti olen huo­man­nut, että ras­van saa ker­ty­mään tomu­ma­jaan­sa erit­täin hel­pos­ti ja nopeas­ti. Samoin nes­teen. Mut­ta pro­teii­ni­pi­toi­sen lihak­sen syn­ty­mi­seen tar­vi­taan aikaa ja kal­lis­ta ravin­toa. Käy­tän­nöl­li­sem­mil­lä­kin tuo­tan­toe­läi­mil­lä lie­nee sama vika.

  4. #7552. Tiistai, 28. maaliskuuta 2006 klo 16.08.14, kirjoittanut Marjut.
    Marjut

    Entä soi­ja ja pal­ko­kas­vit? Nii­hin kas­vis­syö­jät­kin tukeu­tu­vat. Tofus­sa ei tuo­ta ras­vaa­kaan juu­ri ole. Joo ja kala. Onko se pois­sul­jet­tu vaihtoehto?

  5. #7553. Tiistai, 28. maaliskuuta 2006 klo 16.24.53, kirjoittanut Jani.
    Jani

    nor­sis: Et kai sinä vaan juu­ri tul­lut kehu­neek­si kil­pai­li­jan tuotetta? ;)

    Pitäi­si­kö­hän antaa tuol­le kevyt-Arlal­le sit­ten mahdollisuus.

    Alu­nal­ku­jaan minä­kin las­kin vain kalo­rei­ta, ja sehän toi­mii­kin niin kau­an kun ei ole mitään eri­tyis­ta­voit­tei­ta kuten vaik­ka­pa nyt tämä lihas­ten kas­vat­ta­mi­nen, johon olen nyt sit­ten ruven­nut enem­män ja enem­män kiin­nit­tä­mään huomiota.

  6. #7554. Tiistai, 28. maaliskuuta 2006 klo 16.30.54, kirjoittanut Jani.
    Jani

    V.: Eipä aina­kaan voi työym­pä­ris­töä syyt­tää tur­has­ta kan­nus­ta­vuu­des­ta ter­veel­li­seen ruo­ka­va­lioon, kun on tuol­lais­ta läl-läl-läl-läl-lie­ru -mei­nin­kiä. Se on sitä­kin nurin­ku­ri­sem­paa tuo, että rae­juus­to­han on juu­ri sen vähä­ras­vai­suu­den ja kovan pro­teii­ni­pi­toi­suu­den takia kehon­ra­ken­ta­jien suo­sios­sa. Että ilmei­ses­ti tämä kysei­nen “mie­hek­kyys” on sitä, että pyri­tään kas­vat­ta­maan epä­mää­räi­siä mak­ka­roi­ta vyö­tä­röl­le ja hank­ki­maan se sydän- ja veri­suo­ni­tau­ti mah­dol­li­sim­man pian.

    Teo­ria­si pro­teii­nin kal­leu­den syis­tä vai­kut­taa erit­täin järkeenkäypältä!

  7. #7555. Tiistai, 28. maaliskuuta 2006 klo 16.37.18, kirjoittanut Jani.
    Jani

    Mar­jut: Kala on ton­ni­ka­lan muo­dos­sa muo­dos­ta­nut kes­kei­sim­män osan ravin­nos­ta­ni vii­mei­sen vuo­den ajan. Lisäk­si syön loh­ta aina sil­loin täl­löin kun innos­tun sitä laittamaan.

    Soi­ja­tuot­tei­ta sen sijaan en ole kokeil­lut. Ne ovat ihan vie­rai­ta minul­le (toi­si­naan syö­mää­ni rii­siin lisää­mää­ni soi­ja­kas­ti­ket­ta lukuu­not­ta­mat­ta). Enkä nii­tä ollut tul­lut aja­tel­leek­si­kaan, vaik­ka nii­tä­hän kehon­ra­ken­ta­jat myös käyt­tä­vät käsittääkseni.

    Joten soi­ja­vink­ke­jä vas­taa­no­te­taan. Onko­han tofu­jää­te­lö mis­tään kotoisin?

  8. #7556. Tiistai, 28. maaliskuuta 2006 klo 16.56.54, kirjoittanut pk_k.
    pk_k

    Joo, pro­teii­ni on kal­lis­ta, mut­ta on ole­mas­sa köy­häi­li­jän­kin (opis­ke­li­jan) likvi­di­teet­ti­ti­lan­tee­seen sopi­via ainek­sia. Hal­vin­ta tai­taa olla soi­ja­rou­he, jota voi lait­taa sen sika-nau­ta­jau­he­li­han mukaan paran­ta­maan ravin­toar­vo­ja, tai vetää sel­lai­se­naan kun­han maus­taa kun­nol­la. Kanan­mu­nat on hal­po­ja, var­maan hal­puu vaan jos ja kun lin­tuinfluens­sa tulee Suo­meen. Lisäk­si perus­ei­nek­set, mak­sa­laa­tik­ko, her­ne­keit­to ja kala­pui­kot on koh­tuu pro­teii­ni­pi­toi­sia ja edul­li­sia. Ja soi­ja­jau­hoa voi lait­taa nii­hin lät­tyi­hin tai säm­py­löi­hin ja pit­sa­poh­jiin lisuk­keek­si. Jos­kus olen rii­si­puu­roa­kin keit­tä­nyt pel­käs­tään soijajauho-vesi+suola.

    Itse ostan lähis­tön pik­ku­kau­pas­ta van­hak­si mene­viä tuot­tei­ta, kuten juu­ri tuo rae­juus­to alen­nuk­sel­la (noin 30-70% monesti).

  9. #7557. Tiistai, 28. maaliskuuta 2006 klo 17.04.52, kirjoittanut Jani.
    Jani

    Hmm, tot­ta tosi­aan. Soi­ja­jau­ho­ja lisuk­kee­na, mik­si­päs ei!

    Tuot­ta­jien muna­ka­pi­na hin­to­jen nos­ta­mi­sek­si saat­taa men­nä ihan kätö­seen jos tuo influens­sa tosi­aan romaut­taa munien myynnin.

  10. #7558. Tiistai, 28. maaliskuuta 2006 klo 18.11.12, kirjoittanut norsis.
    norsis

    “Et kai sinä vaan juu­ri tul­lut kehu­neek­si kil­pai­li­jan tuotetta? ;)”

    Onnek­si ette tie­dä, miten vihat­tu tava­raa Polar 5 % on työn­te­ki­jöi­den kes­kuu­des­sa :D Ei vaan taju­ta, että kuka sitä muka ostaa. On sen ver­ran pahan­ma­kuis­ta tavaraa.

    Ei se Arla­kaan juus­tok­si hyvää ole, mut­ta kevyt­juus­tok­si ihan ok. Ts parem­pi, kuin Polar.

  11. #7559. Tiistai, 28. maaliskuuta 2006 klo 21.30.55, kirjoittanut Jani.
    Jani

    Jaa, no tai­taa­pa sit­ten­kin jää­dä osta­mat­ta tuo Arla. Se kevyt­juus­to­jen… kevyt­juus­to­mai­nen maku on juu­ri se, mis­tä en tyk­kää. Olen kai­ken kaik­ki­aan­kin juus­to­je­ni suh­teen mel­ko ronkeli.

  12. #7560. Keskiviikko, 29. maaliskuuta 2006 klo 11.11.36, kirjoittanut Marjut.
    Marjut

    Aina­kin vegaa­ni­lii­ton sivuil­ta löy­tyy kosol­ti soi­ja- ja tofu­re­sep­te­jä, samoin Soya Oy:n (http://www.soya.fi/) omil­ta sivuil­ta. Soi­ja­rou­hees­ta saa tosi­aan mm. sem­moi­sen pas­ta­kas­tik­keen, että meni lihan­syö­jään­kin täy­des­tä. Osta soi­ja­jo­gurt­tia, nii­tä on monen­lai­sia, ja niin ikään löy­tyy soi­ja­juo­mia ja ties mitä muu­ta kivaa. Tofu­jää­te­lö­kin on iha­naa, mut­ta ei se tai­da yksin pro­teii­nin läh­teek­si riittää. ;-)

    Ylel­lä on hyvä kokoomasivu:
    http://www.yle.fi/genreportaalit/portaali.php?genre=terveys&osannimi=hyvaolo_ruokajaterve&jutunid=4534

  13. #7561. Keskiviikko, 29. maaliskuuta 2006 klo 11.23.28, kirjoittanut Jani.
    Jani

    Suun­nit­te­lin­kin sitä tofu­jää­te­löä soi­ja­jau­hoil­la teräs­tet­ty­jen lät­ty­jen kaveriksi ;)

    Kii­tok­sia hyvis­tä ruo­ka- ja link­ki­vin­keis­tä! Jugurt­ti kuu­los­taa sel­lai­sel­ta että sii­tä voi­si aloit­taa kokeilut.

  14. #7562. Tiistai, 11. huhtikuuta 2006 klo 18.09.03, kirjoittanut marginaali.
    marginaali

    […] Nyt on meit­sil­lä sitä Mar­ju­tin mai­nit­se­maa soi­jaa: on Soy­olk-soi­ja­jau­ho­ja (40 gram­maa pro­teii­nia ja 20 gram­maa ras­vaa sadas­ta) ja Eco Food Fac­to­ryn epä­on­ni­ses­ti nimet­tyä Soy­up-soi­ja­rou­het­ta (50 gram­maa pro­teii­nia ja 0,5 gram­maa ras­vaa). Siel­lä City­mar­ke­tis­sa oli­si ollut jotain toi­sen­merk­kis­tä­kin tum­maa soi­ja­rou­het­ta, jos­sa oli­si ollut perä­ti 70 gram­maa pro­teii­nia sadas­ta, mut­ta nel­jän­sa­dan gram­man pus­si sitä oli euron kal­liim­pi kuin vii­den­sa­dan gram­man pus­si tätä, joten otin tätä. […]

  15. #7563. Torstai, 4. toukokuuta 2006 klo 17.04.34, kirjoittanut marginaali.
    marginaali

    […] No, en minä toki sil­ti vali­ta. Ras­va on sii­tä käte­vä ravin­non osa, että jos sen saan­nin tulee aja­neek­si täl­lä taval­la lii­an alas, sen nos­ta­mi­nen ylös, oikei­siin luke­miin ei ole ongel­ma eikä mikään, var­sin­kaan ver­rat­tu­na vaik­ka­pa pro­teii­niin. Lät­ty­jen ohel­la voin nyt siis syö­dä myös nii­tä mari­noi­tu­ja lin­tu­ja natu­rell-kalk­ku­nan­sui­ka­lei­den sijas­ta tai pais­taa huraut­taa illal­la itsel­le­ni nel­jän munan munakkaan. […]

  16. #7564. Sunnuntai, 30. heinäkuuta 2006 klo 11.49.40, kirjoittanut indigo.
    indigo

    En nyt luke­nut noi­ta mui­den kom­ment­te­ja, joten en tie­dä joko täs­tä joku ehti mai­ni­ta. Mutta..

    Etsip­pä itsel­le­si jos­tain boda­ri­liik­kees­tä Lea­der Sports Nut­ri­tion -merk­kis­tä soi­ja­pro­teii­nia. 900g pus­si, 88% pro­teii­nia, ei-gm. Tääl­lä Turus­sa moi­nen mak­saa 9e, eli mie­le­tön hin­ta-mää­rä-laa­tu-suh­de. Mie­don makuis­ta, menee veden­kin kans­sa, ite sekoit­te­len kaa­kaoon tai ome­na­me­huun, help­po kulaut­taa tota ate­rian pääl­le tasot­taan pro­teii­ni­suh­teen. Jos ostat tota niin kan­nat­taa ostaa samas­ta liik­kees­tä sha­ker, jos­sa riti­lä-väli­kan­si, huo­mat­ta­vas­ti hel­pom­pi sekoittaa.

    Pel­käs­tään syö­ty­nä voi aiheut­taa ilma­vai­vo­ja, aina­ki mul­la, mut­ta jos syön muun ruo­an kans­sa, niin sil­lon ei.

  17. #7565. Sunnuntai, 30. heinäkuuta 2006 klo 11.59.21, kirjoittanut Jani.
    Jani

    Tar­koit­ta­net­ko­han Fas­tin soi­jaa? (Pelk­kää Sports Nut­ri­tio­nia en löy­tä­nyt pikai­sel­la haul­la, Fast Sports Nut­ri­tio­nin lisäk­si vain Lea­der Sports Nut­ri­tio­nin ja Ulti­ma­te Sports Nut­ri­tio­nin… kek­si­si­vät nyt itsel­leen edes oma­pe­räi­sem­piä nimiä!) Minul­la on Fas­tin hera­pro­teii­ni­pus­si kaa­pis­sa juu­ri täl­lä­kin het­kel­lä, se oli vii­ti­sen euroa tuo­ta kalliimpi.

  18. #7566. Keskiviikko, 2. elokuuta 2006 klo 17.01.37, kirjoittanut indigo.
    indigo

    Se oli toi lea­de­rin tuo­te johon lin­ki­tit. koti­si­vu näyt­täis ole­van http://www.leadernutrition.net, “lisä­ra­vin­tei­ta jot­ka toi­mi­vat”.. (vii­mei­sen pääl­le kelat­tu myös tuo slo­gan) Ja net­ti­si­vu­ja jot­ka eivät.. Piti ottaa Explo­rer jot­ta tuo suos­tui toi­mi­maan. Mut­ta siel­lä ei tuo­ta soi­ja­pro­teii­nia jos­tain syys­tä näky­nyt. No, kyl­lä ne sitä mark­ki­noi, kat­so oma pai­kal­li­nen jälleenmyyjäsi.

  19. #7567. Keskiviikko, 2. elokuuta 2006 klo 17.55.05, kirjoittanut Jani.
    Jani

    Aaha­ha­haa, kuin­ka kor­ni tuo slo­gan tuol­lai­sil­la nettisivuilla!

    Jyväs­ky­läs­sä­pä niil­lä ei jäl­leen­myyn­tiä näkö­jään ole ollenkaan.

  20. #7568. Tiistai, 15. elokuuta 2006 klo 22.49.24, kirjoittanut indigo.
    indigo

    Luu­len­pa että nuo kaik­ki suo­ma­lais­ten merk­kien soi­ja­pro­teii­nit voi olla samaa tava­raa, ja on ainoas­taan pus­si­tet­tu eri merk­kien nimiin. Aina­kin jos­sain toi­ses­sa val­mis­tees­sa näin saman supro-mer­kin (paten­toi­tu kon­sent­roin­ti­me­ne­tel­mä) ja ravin­toai­ne­suh­teet oli samat. Jois­sa­kin pro­sent­ti­mää­rä on suu­rem­pi, 91, kos­ka se kai las­ke­taan kui­va­pai­nos­ta, näin luki aina­kin jol­lain net­ti­si­vul­la. Hin­nat vaan vaih­te­lee jon­kin ver­ran, ja tuo 9 euroa per 900g tai­taa olla kovim­mas­ta päästä.

  21. #7569. Keskiviikko, 16. elokuuta 2006 klo 20.17.23, kirjoittanut Jani.
    Jani

    Kii­tok­sia täs­tä päte­väs­tä soi­ja­tie­tou­te­ni kartuttamisesta!

Tämän postauksen kommentointi on suljettu.