Ruokapätkis
#2444. Torstai, 28. syyskuuta 2006 klo 14.39.44, kirjoittanut Jani. 10
Kaupasta löytyvistä ruuista viime päivien aikana tekemiäni lyhykäisiä huomioita: #
- Valion sokeroimaton mustikkakeitto käy erinomaisesti ruokajuomasta.
- Uotilan leipomon maalaisruislimppuviipaleissa on melkein kymmenen grammaa vähemmän hiilihydraatteja kuin Prisman leipähyllyn seuraavaksi vähähiilihydraattisimmassa ruisleivässä, Vaasan Ruissydämissä, ja energiaakin on vastaavasti vähemmän. Uotilan leipä maistuu minusta näistä kahdesta enemmän perinteiseltä ruisleivältä (which is a good thing); ehkä se on juuri tuo limppuus, kun nimenomaan limppuleipää sitä penikkana syötiin.
Tekisi mieleni suitsuttaa Uotilaa siitäkin hyvästä, että leivän nimi on rohkeasti kirjoitettu ihan juuri niin kuin se pitääkin, eli kaikki sanat yhteen. Aivan liian moni leipomo sortuisi pelkuruuteen, katkaisemaan maalaisruislimppuviipaleiden nimen maalaisruislimppu viipaleiksi, jollei peräti maalais ruislimppu viipaleiksi tai maalais ruis limppu viipaleiksi.
- Lidlissä oli kuin olikin, piru vieköön, niitä saksanpähkinöitä, vaikka minä ihan vitsinä heitin, että mahtaisiko niitä siellä olla! Olivat vieläpä kaupungin halvimmat, mikäli alkeismatematiikkani ei minua pettänyt. Kuorittuja olivat, kahdensadan gramman pussissa.
- Amona-maapähkinälevite on aivan mielipuolisen hyvää, vaikkei se olekaan sukua niille sokerisuklaasotkuille, joita on yhdeksänkymmentä prosenttia pähkinälevitehyllyn valikoimista. Sopii mainiosti vaikkapa noiden Uotilan limppuviipaleiden päälle.
- [#] Askartelin paskartelin kokeeksi yhden välipalapatukan tuosta maapähkinälevitteestä, poistohyllyssä olleesta Samin kuubalaishunajasta, Fastin herajauhoista ja Sysmän luomuviljamyslistä. Saa nähdä miltä se sitten maistuu, se on pakastimessa kovettumassa vielä.
- Tätä nykyä juon aika vähän maitoa, joten mietityttää vähän tuo kalsiumin saanti. Tuskinpa yhtenä päivänä kerran viikossa lättyjen ja jäätelön muodossa kertarysäyksellä imaistu litra maitoa riittää.
[muokkaukset]
[muokkaus][klo]29.9.[/klo] 14:20 Lisäsin ikilinkin välipalapatukasta kertovaan kappaleeseen.[/muokkaus]
[/muokkaukset] #
Tossa herajauheessahan on kyllä sitä kalsiumia. Ja jos et perinteisiä kalsiumin lähteitä, juustoja ym maitotuotteita halua äpöstää, niin seesamin siemenissä on hyvästi sitä lajia. Myslin joukossa menee kuin tyhjää vaan. Ja sämpylätaikinan sisäänkin niitä saa piilotettua kiitettävästi.